菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

收录时间：2024-04-28 23:40:57 热度：2608℃

洋葱炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 洋葱被称为“蔬菜皇后”，它含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
要多吃洋葱噢！ ”

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡蛋 3个

辅料

盐适量
酱油适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1
洋葱去皮
2
把洋葱切片
3
打三颗鸡蛋，加入适量食盐，搅匀
4
锅中放适量油，烧热后倒入蛋液
5
待蛋液稍稍凝固后，翻炒
6
加入洋葱，翻炒几下
7
加入少量酱油调色，继续翻炒
8
洋葱变软后，加入少量食盐，出锅！
9
咸香中带着一点洋葱的甜味
10
非常美味！

制作小窍门

1.油多一些，油热后下锅炒鸡蛋；
2.酱油是为了调色，如果用老抽一定把握好量，少一些，不然颜色太重。

本次制作《洋葱炒鸡蛋》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜懒人食谱孕妇产妇春季食谱夏季食谱午餐酒席

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

鄂菜清明哺乳期婚宴菜高档糖水东北菜抗皱浙菜惊蛰日本料理羹类川菜湘菜疏肝理气西北小吃印度菜