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鱿鱼炒土豆
鱿鱼炒土豆
林℃煮饭婆
收录时间:2021-11-21 08:00:09 热度:7028℃
3张图片
食材明细
主料
葱姜
适量
鱿鱼
一个
土豆
一个
辅料
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱿鱼炒土豆的做法步骤
1
鱿鱼洗净切丝
2
土豆去皮洗净
3
锅中烧水放入姜片料酒将鱿鱼焯水备用
4
起油锅,放入土豆加少许盐,料酒炒至八成熟出锅
5
另起油锅,放入姜丝葱白爆香
6
放入鱿鱼翻炒
7
依次放入生抽,料酒,盐,白糖炒匀
8
再加入土豆一起炒香炒至熟后洒上葱花即可
9
出锅
本次制作《鱿鱼炒土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
私房菜
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