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收录时间:2024-01-29 08:32:40      热度:4132℃
酸奶也百变的做法

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还记得第一次吃酸奶是初中的时候,那时候我定了一个月的鲜牛奶,但是送奶小哥给我送错了,那天早上我起来看也没看就喝了一大口,当时我心里还想妈呀,坏了的牛奶真好喝,但是我怕拉肚子,倒掉了,第二天问了送奶小哥才知道原来是酸奶,它本来就是那个味,(ಥ_ಥ),心疼了被我倒掉的酸奶好久。

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 60g

美食特点

酸奶也百变的做法步骤

  • 酸奶也百变的做法步骤:1
    1
    将奶瓶洗净,消毒,开水煮5分钟,随后消毒勺子、盖子、碗
  • 酸奶也百变的做法步骤:2
    2
    将200克牛奶和白糖混合,隔水融化白糖(节约资源,此热水是消毒过的开水)
  • 酸奶也百变的做法步骤:3
    3
    将剩余的牛奶和100克淡奶油加入拌匀,再加菌粉拌匀,倒入已消毒的玻璃瓶(待玻璃瓶冷却后倒入,刚消毒完很烫,会杀死内壁的牛奶中的菌)
  • 酸奶也百变的做法步骤:4
    4
    面包机有搅拌棒,底下不平,用毛巾垫平再放入酸奶
  • 酸奶也百变的做法步骤:5
    5
    盖上盖子开启酸奶模式
  • 酸奶也百变的做法步骤:6
    6
    待酸奶凝固便可以出炉了
  • 酸奶也百变的做法步骤:7
    7
    可以根据自己的喜好加水果一起吃
  • 酸奶也百变的做法步骤:8
    8
    只要自己喜欢吃的水果都行,除了柠檬
本次制作《酸奶也百变》所使用的厨具:面包机、煮锅
菜谱标签: 饮品   儿童   下午茶   酸奶  

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