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花胶也就是我们常说的鱼肚,它素有"海洋人参"之誉。牛奶炖花胶是一款家常甜汤,它具有很好的美肤养颜的功效,且为燥冬时养生的汤品。花胶富含高级胶原蛋白,能够给我们的肌肤补充胶原蛋白,因此让不少爱美的mm爱不释手。 ”
食材明细
美食特点
美白润肤的牛奶炖花胶的做法步骤
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把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅;盖好盖子,隔水炖约1个半小时左右。
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制作小窍门
1.怕腥的可以在炖的时候加少许姜丝。
2.因为我的炖盅要2盒牛奶的分量才到8成满的位置,如果是小炖盅的话1盒牛奶就够了。
本次制作《美白润肤的牛奶炖花胶》所使用的厨具:炖盅、汤锅