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黄瓜炒鱿鱼

收录时间：2021-11-21 07:55:44 热度：5378℃

黄瓜炒鱿鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

鱿鱼适量
黄瓜适量

辅料

盐适量
蒜适量
葱适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜炒鱿鱼的做法步骤

1
黄瓜斜刀切片，拍碎蒜，葱切花，鱿鱼切花刀再切片（买时让卖的切就好了）。
2
锅中爆香蒜。
3
放入黄瓜炒几下，加少许盐，会出水。按口感控制时间。
4
放葱花匀暂出。
5
锅中再次热油，炒香蒜。
6
放入鱿鱼，炒几下。
7
兑少许水，按口味放盐后会出水。不用炒很久，熟即可。
8
加入炒好的黄瓜。
9
炒匀，把剩的葱花放入出锅。

本次制作《黄瓜炒鱿鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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