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鸡蛋蔬菜饼
鸡蛋蔬菜饼
电子鱼
收录时间:2024-02-22 02:51:15 热度:9213℃
1张图片
“
孩子下午放学回家,叫嚷着饿了。看看冰箱里的胡萝卜和鸡肉肠,就做个蔬菜饼,咱们先加个餐!
”
食材明细
主料
面粉
适量
胡萝卜
2只
鸡肉肠
半根
鸡蛋
1只
辅料
芝麻
1匙
椒盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋蔬菜饼的做法步骤
1
胡萝卜和鸡肉肠都处理成丝。
2
打入一枚鸡蛋,再倒入适量面粉。
3
加少许椒盐调味,撒上一勺芝麻拌匀。
4
热油锅,放入拌均匀的蔬菜糊,中火煎至两面金黄即可。
5
煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼就会结实好吃。
本次制作《鸡蛋蔬菜饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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