菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

天国的女儿

收录时间：2022-07-11 09:55:15 热度：3045℃

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 两颗
绿豆粉丝 一把

辅料

料酒 2勺
生抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
盐适量
蒜 1头
葱少许
白糖少许
干红辣椒 1个

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

1
葱取葱绿部分切碎、干红辣椒切圈，蒜剁碎。
2
娃娃菜去老根洗净后纵向切小块。
3
开水锅中倒入几滴植物油、一勺盐，放入娃娃菜烫1分钟。
4
捞出摆入盘中。
5
上面放入泡软的粉丝。（粉丝提前泡软）
6
热锅冷油，放入一半的蒜碎小火炒至蒜变黄色。
7
倒入碗中，加入另一半蒜碎、蒸鱼豉油、生抽、糖、料酒，混合搅拌均匀。
8
将调好的料汁淋在粉丝上，水开后上锅蒸10分钟左右。
9
取出放上辣椒圈和葱花。
10
锅中烧热一勺油，淋在葱花、辣椒上即可。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜中式宴请孕妇产妇老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

疏肝理气防雾霾热菜五谷杂粮菜上海菜云贵小吃山东小吃咖喱菜明目云南菜补虚养身寒露重庆小吃粤菜护肝奶油蛋糕清热解毒