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收录时间:2024-03-03 21:47:02      热度:1140℃
凤尾虾球的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凤尾虾球的做法步骤

  • 凤尾虾球的做法步骤:1
    1
    基围虾洗净放冰箱冷冻半小时取出,目的是方便剥皮
  • 凤尾虾球的做法步骤:2
    2
    去虾头留虾尾
  • 凤尾虾球的做法步骤:3
    3
    剥皮,尾尖部位不剥
  • 凤尾虾球的做法步骤:4
    4
    背上划口子,去肠线
  • 凤尾虾球的做法步骤:5
    5
    尾部穿过划的口子,做成虾球状
  • 凤尾虾球的做法步骤:6
    6
    撒上盐,胡椒粉腌制半小时
  • 凤尾虾球的做法步骤:7
    7
    蘸上干淀粉
  • 凤尾虾球的做法步骤:8
    8
    裹上蛋液
  • 凤尾虾球的做法步骤:9
    9
    蘸上面包糠
  • 凤尾虾球的做法步骤:10
    10
    锅内放油烧至六成热,下虾球进去慢慢炸至金黄色捞出即可
  • 凤尾虾球的做法步骤:11
    11
    配点番茄酱更美味
本次制作《凤尾虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   快餐   午餐   晚餐   学生  

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