“ 鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，做鱿鱼的时候喜欢用辣酱炒，这次换了个方法，用香辣酥来炒也很好吃。 ”

主料

• 鱿鱼 1条
• 韭菜 150克
• 香辣酥 1碗

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 味极鲜酱油 0.5勺
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 白糖 适量