“ 彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。 ”

主料

• 彩椒 2个
• 年糕条 200克

辅料

• 油 3勺
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 味极鲜酱油 1勺