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蚂蚁上树

收录时间：2021-11-21 07:47:45 热度：898℃

蚂蚁上树的做法

1张图片

“ 阿姨从老家带了自己家做的红薯粉丝，正好就用了做了这道家常菜蚂蚁上树！ ”

食材明细

主料

红薯粉丝 150克
肉糜 30克

辅料

豆瓣酱 10克
葱花适量
蒜末适量
鸡粉适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

蚂蚁上树的做法步骤

1
粉丝用温水泡发备用！
2
准备食材，肉糜，葱花，蒜末，粉丝用剪刀剪一下！
3
起油锅下肉糜炒至变白！
4
加入豆瓣酱和蒜末一起炒！
5
肉糜和豆瓣酱蒜末一起炒出香味！
6
加入适量的水倒入准备好的粉丝翻炒两分钟加鸡粉调味，最后加入葱花一起煸炒！
7
出锅了！

本次制作《蚂蚁上树》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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