想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜汁鸡腿饭
蜜汁鸡腿饭
老杨的厨房
收录时间:2022-08-27 13:02:38 热度:2361℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
两个
青菜
五棵
辅料
老抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
葱
适量
蜂蜜
适量
温水
适量
米饭
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
蜜汁鸡腿饭的做法步骤
1
青菜五棵,鸡腿两个。
2
鸡腿去骨,刀背剁花刀,肉皮戳洞,用一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,一茶匙盐,葱丝腌制一小时,一勺蜂蜜,一勺温水化开,一勺蚝油,一勺生抽(我用的蒸鱼豉油)调匀备用(忘记拍了)。
3
锅内少许油,鸡皮朝下煎黄,翻身,煎,用铲子使劲摁摁,水分祛除。
4
兑汁,大火烧开,小火煨五分钟,收汁,粘稠的汁可以多留点,拌米饭尤其好吃。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
补肾
健脑益智
面条
丰胸
滋润补水
重阳节
山东小吃
西北菜
云贵小吃
果酱
河南小吃
宿舍时代
川菜
中式宴请
减肥
降火
米饭
日本料理