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收录时间:2021-11-21 07:45:22      热度:3121℃
麻酱瓜条的做法

  1张图片

西瓜好吃,瓜皮可別丟了。丟掉的可是美味喲!
此菜瓜條軟中帶脆,香氣撲鼻,咸鮮回甜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻酱瓜条的做法步骤

  • 麻酱瓜条的做法步骤:1
    1
    西瓜(厚皮的)吃盡肉后,洗凈。
  • 麻酱瓜条的做法步骤:2
    2
    用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下,取約四分之一份西瓜皮;
  • 麻酱瓜条的做法步骤:3
    3
    切成長條片。
  • 麻酱瓜条的做法步骤:4
    4
    水燒開,加色拉油0.5茶匙,倒入瓜條;
  • 麻酱瓜条的做法步骤:5
    5
    待瓜條變軟撈出,瀝水。
  • 麻酱瓜条的做法步骤:6
    6
    加入芝麻醬2茶匙、芝麻0.5茶匙、調味鹽0.5茶匙、味精0.5茶匙;
  • 麻酱瓜条的做法步骤:7
    7
    放0.5根小蔥顆拌均勻即可。
本次制作《麻酱瓜条》所使用的厨具:炒锅
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