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清蒸鲳鱼

收录时间：2022-11-11 17:48:01 热度：9106℃

清蒸鲳鱼的做法

1张图片

“ 简单快手菜，美味又营养～ ”

食材明细

主料

鲳鱼一条

辅料

姜少量
葱少量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸鲳鱼的做法步骤

1
鲳鱼洗净，装盘。放上姜丝，加少量料酒，加海鲜酱油或蒸鱼豉油，再均匀地撒上一点盐。
2
蒸熟后出锅撒上小葱花就完成啦

制作小窍门

这次买的鱼有点大，半斤多了，个人口味觉得还是三两左右的小鲳鱼好吃。

本次制作《清蒸鲳鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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