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收录时间:2022-12-04 05:57:03      热度:9130℃
木耳炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木耳炒肉的做法步骤

  • 1
    肉洗净切片,木耳泡发后洗净备用,洋葱洗净切成片。将生姜、蒜切片,干辣椒切小段后备用。
  • 2
    锅底倒入适量花生油,放入姜片、蒜片、干辣椒爆锅,炒香后放入肉片翻炒,之后加入少许料酒。
  • 3
    肉片快熟时放入洋葱翻炒,再加入鸡精、花椒粉翻炒。
  • 4
    肉炒熟后再向锅中加入少许盐,翻炒片刻即可。
本次制作《木耳炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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