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收录时间:2024-05-28 19:20:24      热度:7300℃
蒜香炸鸡翅的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 料酒 少许
  • 鸡翅中 250g
  • 蒜蓉 少许
  • 姜丝 少许
  • 适量
  • 葱花 少许
辅料

美食特点

蒜香炸鸡翅的做法步骤

  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净沥干水分,在两面各划几刀,放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀,腌制三小时以上
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:2
    2
    拿一个裹满生粉
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:3
    3
    放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:4
    4
    再裹上生粉
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:5
    5
    再裹上一层蛋液
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:6
    6
    裹满面包糠
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:7
    7
    都裹均匀放入盘中
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:8
    8
    炒锅放油烧至五成热下入鸡翅
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:9
    9
    炸至金黄色捞出沥干油
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:10
    10
    酥脆可口,蒜香浓郁
本次制作《蒜香炸鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   儿童   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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