2张图片
“
我家胖子很爱吃饺子,经常喜欢在外面点蒸饺。我觉得自己做的饺子更好吃;每回我都说自己在家做还不是容易的事啊,想吃什么馅就做什么馅的,美味又吃的放心。
紫甘蓝俗称紫包菜,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。大白菜亦维生素丰富还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质和膳食纤维。搭配肉末包成的饺子,每一颗都营养又美味。 ”
食材明细
美食特点
白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤
-
-
-
-
4
肉末、白菜、紫甘蓝都放在一个大盘中,加入肉馅调味汁
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1. 紫甘蓝加热后很容易变黑,如要保持紫色,制作前加点醋拌一拌
2. 我们家比较喜欢吃蒸饺,可根据自家口味做水饺等。
3. 没有肉馅调味汁可以根据自家口味调味。
本次制作《白菜紫甘蓝猪肉饺子》所使用的厨具:蒸锅