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咖喱浓汤火锅

吃好吃的喽520
收录时间：2022-12-16 16:06:09      热度：3148℃
咖喱浓汤火锅的做法

  1张图片

“ 上次同学来家里，大家一起吃火锅，吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅，不需要任何的蘸料，光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

咖喱浓汤火锅的做法步骤

  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉解冻，撕去筋膜，用刀背拍松。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：2
    2
    放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀后，腌制一晚上。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：4
    4
    腌制好的鸡肉裹一层面包糠，放入烤盘中。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：5
    5
    预热烤箱，上下火+热风对流200度25分钟。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：6
    6
    锅中放入三碗清水。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：7
    7
    放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：8
    8
    放入两块儿咖喱块。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：9
    9
    当咖喱块儿都融化后，加入少许的牛奶，锅底就做好了。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：10
    10
    烤好的鸡胸肉切块儿，准备一些自己喜欢的食材。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：11
    11
    食材放入锅中煮。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：12
    12
    准备开吃啦~
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：13
    13
    不需要蘸其他蘸料。
  • 咖喱浓汤火锅的做法步骤：14
    14
    滋味很浓郁~

制作小窍门

1.咖喱口味儿的浓汤火锅，加点儿洋葱、土豆、胡萝卜，更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了，所以不需要额外加盐，或者蘸其他蘸料。
本次制作《咖喱浓汤火锅》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 素菜   火锅   儿童   老人   韩国料理   冬季食谱   宴客菜   酒席  

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