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收录时间:2024-06-08 02:25:46      热度:2166℃
糖醋腰果里脊的做法

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传统的糖醋里脊里加入了腰果和熟白芝麻,酸甜可口,又有干果的香味,味道独具特色。

食材明细

主料
  • 里脊肉 300g
  • 白糖 适量
  • 腰果 少许
  • 蕃茄沙司 适量
辅料

美食特点

糖醋腰果里脊的做法步骤

  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:1
    1
    里脊肉洗净
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:2
    2
    改刀切条
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:3
    3
    加入蛋清和水淀粉抓匀
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:4
    4
    下入油锅炸至金黄色捞出
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:5
    5
    沥干油
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:6
    6
    炒锅留少许油倒入腰果炒至两面金黄即可
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:7
    7
    和肉条放在一起
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:8
    8
    蕃茄沙司加入白糖和少许水调成糖醋味计
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:9
    9
    炒锅放入少许油烧热倒入糖醋汁炒匀后倒入里脊肉和腰果炒均匀
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:10
    10
    撒入熟芝麻翻炒均匀出锅
  • 糖醋腰果里脊的做法步骤:11
    11
    装盘,酸酸甜甜,加入了腰果和熟芝麻味道更鲜美
本次制作《糖醋腰果里脊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   冬季食谱   午餐   名菜  

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