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收录时间:2022-08-14 03:43:37      热度:7517℃
盐烤板栗的做法

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常说,栗子好吃壳难剥。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。板栗还含有丰富的矿物质,钾、锌、铁等。盐烤栗子是一种健康的零食,根本停不下来。今天介绍的这方法栗子非常容易剥壳,用手轻轻一掰,香色诱人的栗子就出来了。

食材明细

主料
辅料
  • 5克
  • 1ml

美食特点

盐烤板栗的做法步骤

  • 盐烤板栗的做法步骤:1
    1
    板栗洗净,中间开一刀;PS:皮比较硬,小心划到手;
  • 盐烤板栗的做法步骤:2
    2
    清水放盐溶解,放入板栗浸泡30分钟;
  • 盐烤板栗的做法步骤:3
    3
    捞出板栗,沥干水,放入翻炸锅中;
  • 盐烤板栗的做法步骤:4
    4
    时间设置30分钟;
  • 盐烤板栗的做法步骤:5
    5
    烤至15分钟时,翻转一次,并涂一层油;
  • 盐烤板栗的做法步骤:6
    6
    烤好板栗放凉,壳轻轻一掰就掉;

制作小窍门

1.板栗要用盐水浸泡入味;
2.板栗放一点油味道更好且容易剥壳剥皮;
3.板栗个头大小不同,所用时间略有不同。
本次制作《盐烤板栗》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   孕妇   产妇   儿童   老人   下午茶   朋友聚餐   秋季食谱  

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