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凉拌木耳
凉拌木耳
梦中飞絮88
收录时间:2021-11-21 07:36:39 热度:2110℃
1张图片
“
我家很喜欢吃木耳,简单好吃,做个凉拌的!木耳能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等!
”
食材明细
主料
木耳
30克
蒜
5瓣
熟花生米
适量
盐
少许
生抽
少许
辅料
黄瓜
2根
辣椒油
1汤勺
醋
适量
味精
少许
香油
少许
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌木耳的做法步骤
1
木耳提前泡发好清洗干净,热水焯水下,黄瓜洗干净
2
黄瓜拍一下切好加蒜末
3
加入木耳,辣椒油,生抽,醋,盐,味精少许,花生米,香油少许
4
搅拌均匀
5
准备好盘子
6
装盘
制作小窍门
口味按照自己喜欢的调,很随意一些!
菜谱标签:
凉菜
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