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收录时间:2022-12-30 06:54:27      热度:8957℃
川贝柠檬膏的做法

  4张图片

上火,喉咙痛,喉咙痒干咳,喉咙有痰,肺热,咳嗽、咽喉炎、慢性支气管炎、小儿百日咳,烟酒过多,熬夜上火,都可以喝哦。
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食材明细

主料
辅料
  • 川贝粉 50g

美食特点

川贝柠檬膏的做法步骤

  • 川贝柠檬膏的做法步骤:1
    1
    把晾干的柠檬切片薄薄的然后挑掉籽,在放进炖锅铺在柠檬上,然后将川贝粉铺在柠檬上(川贝一定要打成粉)
  • 川贝柠檬膏的做法步骤:2
    2
    放进去炖锅隔水炖12个小时最少,每三个小时加一次水,然后要搅拌一下(记得加水是加外面的因为我们是隔水炖,不是加柠檬里面的)
  • 川贝柠檬膏的做法步骤:3
    3
    满12小时以后就可以关掉放凉装瓶子

制作小窍门

柠檬一定要用盐搓搓,用水泡一下,一定要把籽挑干净,每三个小时一定要搅拌一下,免了粘底焦了,炖的时间最少要12个小时,炖的越久颜色越深,功效越好
本次制作《川贝柠檬膏》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 甜品  

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