4张图片
“
添加了淡奶油的面包特别香软,用蓝莓果酱和核桃仁做成的馅料,吃上去带点酸甜、带点香脆,口感不错哦。 ”
食材明细
美食特点
淡奶油果酱排包的做法步骤
-
1
面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉,对角放盐、糖,中间放酵母
-
-
-
-
-
-
-
-
9
发好后刷上蛋液,油纸剪成3个长条,轻轻放在面包胚上,再筛上高筋面粉
-
-
11
烤箱预热,180度中层烤23分钟左右,表面上色后盖上锡纸
制作小窍门
液体量根据自家面粉吸水性,表面上色严重时盖上锡纸,我糖量不多,不太甜。
本次制作《淡奶油果酱排包》所使用的厨具:面包机、电烤箱