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蜂蜜千层蛋糕

菜菜烘焙屋

收录时间：2024-05-18 23:11:41 热度：1710℃

蜂蜜千层蛋糕的做法

1张图片

“ 特别甜蜜的蜂蜜千层蛋糕，绝对是您这个冬季会爱上的一款美味~模具在乐众店购买就可以了哈。在冬季的下午喝上一杯暖暖的奶茶再配上这款蜂蜜千层蛋糕，简直就是最让人享受的时刻了。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
细砂糖 100g
低粉 90g
玉米淀粉 15g
泡打粉 8g
水 25g

辅料

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

蜂蜜千层蛋糕的做法步骤

1
将鸡蛋打入打蛋盆中，加糖
2
用电动打蛋器搅拌均匀
3
将低粉和泡打粉过筛，继续搅拌
4
蜂蜜溶于水，缓慢加入，继续搅拌均匀
5
慢慢加入色拉油，拌匀
6
将搅拌的面糊，取一部分倒入模具中，能够覆盖住底部即可
7
烤箱预热200度，只用上火，上层烤4分钟，表面变黄即可
8
取出后晾至不烫手，再取面糊直接倒在烤好的蛋糕上，覆盖一层即可，200度上火4分钟
9
重复以上步骤，至面糊用光，最后一层时撒些芝麻
10
全部烤好后取出晾凉脱模，平分成四块，两两叠加即可

本次制作《蜂蜜千层蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶快餐

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