“ 红烧鲳鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美，家宴中怎么会少得了鱼呢，各家都有自己的一碗红烧鱼，我家是这样做的，喜欢的可以试试哦 ”

主料

• 鲳鱼 550克

辅料

• 油 40毫升
• 生抽 30毫升
• 老抽 15毫升
• 八角 少许
• 生姜 10克
• 料酒 30毫升
• 小葱 少许
• 干辣椒 少许