“ 重庆油燃面并不是四川宜宾燃面，吃过正宗重庆油燃面的朋友无不感叹其味道秒杀全国所有干拌面，今天就来教你做一碗正宗的重庆油燃面。 ”

主料

• 碱水面 120g
• 酱油 3g
• 调味粉 6g
• 红花椒粉 18g
• 猪油 12g
• 红油辣椒 50g
• 猪肉杂酱 25g
• 姜蒜水 12g

辅料

• 熟黄豆粉 6g
• 花生碎 8g
• 宜宾芽菜 25g
• 葱花 6g