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收录时间:2024-05-20 11:35:03      热度:6545℃
香酥鸡柳的做法

  4张图片

周末给儿子做点小零食解解馋!

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 适量
  • 面包糠 适量
  • 腌肉料 适量
辅料

美食特点

香酥鸡柳的做法步骤

  • 香酥鸡柳的做法步骤:1
    1
    买来的鸡脯肉洗净去掉脂肪,切成条状,用腌肉料腌制一晚上
  • 香酥鸡柳的做法步骤:2
    2
    准备淀粉,腌制好的鸡柳沾上一层干淀粉
  • 香酥鸡柳的做法步骤:3
    3
    蘸一层蛋液
  • 香酥鸡柳的做法步骤:4
    4
    再裹上一层面包糠
  • 香酥鸡柳的做法步骤:5
    5
    全部做好
  • 香酥鸡柳的做法步骤:6
    6
    炒锅放多一点的油,油热后放入鸡柳,炸熟捞出
  • 香酥鸡柳的做法步骤:7
    7
    等油温再次升高时,放入鸡柳复炸一次,这个时候鸡柳就酥了
  • 香酥鸡柳的做法步骤:8
    8
    捞出来,蘸番茄酱是不错的搭配
本次制作《香酥鸡柳》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   老人   朋友聚餐   西餐   夏季食谱   晚餐  

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