“ 想知道腊肉是如何腌制的吗，它是用很新鲜的五花肉放入各种香料和生抽，经冬天冷风吹干而成。其色彩红亮，肥而不腻，鲜美无比。腊肉与各种蔬菜搭配，味道确实很异美。 ”

主料

• 腊肉 200克
• 土豆 300克

辅料

• 葱 2根

配料

• 料酒 一小勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量