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收录时间:2024-03-24 20:30:48      热度:2551℃
馒头干的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 馒头 2个
辅料

美食特点

馒头干的做法步骤

  • 馒头干的做法步骤:1
    1
    自己蒸的馒头两个
  • 馒头干的做法步骤:2
    2
    切成约一公分厚的馒头片
  • 馒头干的做法步骤:3
    3
    准备干净的盘子,倒入半碗水,加入一茶匙盐
  • 馒头干的做法步骤:4
    4
    平底锅热油,将馒头片两面沾盐水,小火煎
  • 馒头干的做法步骤:5
    5
    煎四分钟翻面,两面煎,就可以出锅了。
  • 馒头干的做法步骤:6
    6
    外焦里嫩,配菜佐粥都很好哦

制作小窍门

也可以打散鸡蛋液,沾鸡蛋液来煎,我个人喜欢沾盐水,不会很腻
本次制作《馒头干》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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