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收录时间:2024-05-11 05:27:09      热度:4234℃
清蒸大闸蟹的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 三片
  • 三段
蘸料

美食特点

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:1
    1
    网上商城买的大闸蟹 先看看有没有死掉的~
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:2
    2
    左边肚子尖的是公的 后边肚子圆的是母的
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:3
    3
    剪掉小商标
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:4
    4
    然后冲一冲 刷一刷
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:5
    5
    切三片姜 三段葱 放在蒸锅的水里
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:6
    6
    开始蒸 火开之后盖盖子蒸15分钟
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:7
    7
    摆盘 完成啦~ 姜末加醋做蘸料
本次制作《清蒸大闸蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   本帮菜  

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