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莴笋炒鸡蛋

收录时间：2023-01-06 15:45:04 热度：4003℃

莴笋炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 简单美味的家常菜。 ”

食材明细

主料

莴笋 1个
鸡蛋 3个

辅料

生抽适量
大蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

1
将所有食材去皮，洗净，切片。
2
鸡蛋加盐打散，炒熟，盛出备用。
3
锅中倒油，先倒蒜片和胡萝卜片翻炒。
4
胡萝卜炒软后，加入莴笋片。
5
待莴笋炒熟后，调入适量生抽，搅拌均匀。（根据自己的口味加或不加盐）
6
加入鸡蛋翻炒均匀。
7
成品。

本次制作《莴笋炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐立春春季食谱晚餐

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