菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸土豆盒子

炸土豆盒子

收录时间：2022-12-16 01:11:20 热度：6149℃

炸土豆盒子的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆泥 适量
辣椒金枪鱼 适量
洋葱适量
马苏里拉奶酪 适量

辅料

面粉适量
鸡蛋液 适量
面包糠 适量
黑椒碎 适量

配料

盐适量

美食特点

其他口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

炸土豆盒子的做法步骤

1
土豆煮熟后,趁热去皮压成泥,加入适量盐和黑椒碎,混合均匀,放凉待用。
2
辣椒金枪鱼倒出用滤网沥干汁液,洋葱切成粒,奶酪刨成丝,待用。
3
取一平底锅,倒入适量油烧热,再倒入洋葱粒和少许盐一起煸香,关火。
4
倒入沥干汁液的金枪鱼,拌匀后放凉,待用。
5
金枪鱼馅放凉后,加入奶酪丝拌匀,成为土豆盒子的馅料。
6
准备好面粉,面包糠,鸡蛋液。
7
取适量的土豆泥(大小随自己喜欢)搓圆后,用手捏成窝状。
8
放入馅料,用虎口慢慢收口。
9
收口后,用手轻轻捏成饼状。
10
每个都依次均匀地粘上面粉,再粘上鸡蛋液,最后粘上面包糠。
11
做好的饼胚,放入7成热的油里,炸至两面金黄色;(翻面的时候力度一定要轻,不然容易裂开来,也可多放些油,让其整个泡在油里炸,我是为了省油)。
12
炸好的土豆盒子,捞起放在吸油纸了,稍放凉即可食用。

菜谱标签：小吃儿童夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

河北菜健脾养胃健忘幼儿消暑解渴谷雨孕妇徽菜元旦泰国菜活血化瘀果汁鲁菜炒饭壮阳健脾清肺止咳霜降