手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香辣鳗鱼干
收录时间:2021-11-21 07:23:15      热度:5286℃
香辣鳗鱼干的做法

  2张图片

鳗鱼干小,适合炒着吃,放点红辣椒,既下饭又下酒。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣鳗鱼干的做法步骤

  • 香辣鳗鱼干的做法步骤:1
    1
    小鳗鱼干洗净控干水分。
  • 香辣鳗鱼干的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切断,姜切丝,干辣椒切断备用。
  • 香辣鳗鱼干的做法步骤:3
    3
    油锅烧热,下姜丝红辣椒
  • 香辣鳗鱼干的做法步骤:4
    4
    再放入鳗鱼干炒香,依次加入少许盐,料酒,生抽,白糖炒匀并炒出香味。
  • 香辣鳗鱼干的做法步骤:5
    5
    再放入芹菜翻炒,加入少量开水,关盖中小火烧到收汁
  • 香辣鳗鱼干的做法步骤:6
    6
    加入少许味精调味出锅。
本次制作《香辣鳗鱼干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条