9张图片
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夏末收的核桃红枣,晒干后正好是秋天!于是不得不再感叹一次,秋天真是个好季节呀!
新晒的核桃果肉饱满香气十足,看着太喜人,不自觉就挑了很多!
好了,重点推荐这款面包:全麦核桃红枣软欧,真的太好吃了!是家里常备面包,低油低糖完全可以当主食来吃,虽然有着略显粗糙的外表,内里却是香甜柔软,咬到坚果那一刻的幸福感,哇哇!
所以,要写这个食谱前,我也十分纠结,一只完全可以独挡一面的面包,我做成三文治,会不会掩藏它的美呢?
所以,你们一定要看足9张图片!
所以,你们一定要做!真的好吃!
所以,你们可以只看面包部分的! ”
食材明细
美食特点
全麦核桃红枣欧包的做法步骤
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检查面团,揉至完全扩展能拉出薄膜后,加入坚果,再开启自定义揉面程,把果仁都揉入面团即可关机
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把面团取出放入盆中,盖保鲜膜,放温暖处发酵。这个步骤可以直接放在面包机开启发酵程度的。
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放在烤纸上再放入烤盘,置于温暖潮湿处进行二发。其实我是放烤箱里了
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石板提前放入烤箱预热至200度,然后用铲子把面包铲入烤箱,烘烤18至20分钟
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出炉,其实刚出炉就很好,表皮脆脆的,里面很柔软
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隔天吃时,切片在平底锅上煎一下,至两面微焦,再享用
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其实这个食谱至此就可以结束的了。因为实在是个很好吃的面包
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制作成三文治,把面包竖切薄片,然后依次夹入煎得焦香培根、蔬菜、鸡蛋。我放了彩椒,彩椒也用平底锅稍焦一下,撒一点黑椒碎更好吃????
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最近买了这种黄芥末酱,做三文治放一点,很赛百威的味道吃
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本次制作《全麦核桃红枣欧包》所使用的厨具:面包机、电烤箱、不粘锅