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收录时间:2024-05-19 01:11:22      热度:2294℃
空气炸锅烤红薯芝麻球的做法

  6张图片

红薯,又名番薯、甘薯、甜薯、红苕、地瓜等名字。其富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾铁铜硒钙等10多种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
今天我做的这道红薯小食品,特别受家人的喜欢。当成午后的小点心真不错。

食材明细

主料

美食特点

空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤

  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:1
    1
    生红薯上锅蒸熟,一次可以多蒸点,直接吃也好吃,或者做成蛋糕、馒头都可以
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:2
    2
    取一块红薯去皮碾碎,加入适量的糯米粉,白糖加与不加可以随意,爱吃甜的就加点,不加我觉得也不错,就是偏淡一点儿
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:3
    3
    用勺子拌成泥状,能团成球就可以
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:4
    4
    手取一些红薯泥揉成球,大小比乒乓球略小点儿
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:5
    5
    放到盛着芝麻的盘子里滚一下,再用手轻压结实
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:6
    6
    所有的红薯芝麻球都做好了
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:7
    7
    将红薯芝麻球码放进空气炸锅的炸篮内
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:8
    8
    无需预热,直接将炸篮推入炸,锅中180度
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:9
    9
    10分钟
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:10
    10
    出炉
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:11
    11
    香喷喷的,一滴油都没放,健康好食品
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:12
    12
    萌萌的好可爱吧
  • 空气炸锅烤红薯芝麻球的做法步骤:13
    13
    咬一口,香甜软糯

制作小窍门

糯米粉可多可少,多放弹口,少放就软糯,请随意;
白糖随口味添加;
时间根据球的大小来调整;
如果想要油炸的效果,可以在芝麻表面轻刷一层油再送进炸锅中。
本次制作《空气炸锅烤红薯芝麻球》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 小吃   下午茶  

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