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胡萝卜型蛋糕
胡萝卜型蛋糕
美食的诱惑m
收录时间:2022-12-30 08:58:01 热度:9009℃
1张图片
“
小时候自己都很喜欢吃蛋糕,现在自己终于可以吃个够了!^_^
”
食材明细
主料
低筋粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
抹茶粉
4g
泡打粉
3g
糖粉
100g
黄油
90g
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
胡萝卜型蛋糕的做法步骤
1
准备好所有的材料,黄油提前软化好
2
鸡蛋打入碗中加入糖粉搅拌均匀即可
3
过筛加入低粉和泡打粉搅拌均匀,不用打发
4
倒入软化好的黄油搅拌均匀
5
取一小部分面糊加入抹茶粉,搅拌均匀
6
两份面糊各自装入裱花袋,放入冰箱冷藏一个小时
7
烤箱160度预热,不粘模具撒粉准备
8
挤入之前的面糊,放入烤箱中层150度20分钟
9
铛铛铛,出炉啦!多的面糊我还烤了几个玛德琳蛋糕,也很不错哦!
制作小窍门
我的烤箱是38L的,每个烤箱的温度都不一样,所以还是要靠自己观察哦!
本次制作《胡萝卜型蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
甜品
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