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收录时间:2024-05-16 14:55:19      热度:3944℃
粗粮羊骨汤的做法

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玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
二者搭配在一起煮汤,即营养又好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

粗粮羊骨汤的做法步骤

  • 粗粮羊骨汤的做法步骤:1
    1
    羊骨洗净控水备用
  • 粗粮羊骨汤的做法步骤:2
    2
    准备如下食材,洗净备用。
  • 粗粮羊骨汤的做法步骤:3
    3
    把准备好的食材,切好备用。
  • 粗粮羊骨汤的做法步骤:4
    4
    把羊骨凉水入锅,煮开去血水,捞到盆里,洗去血沫沫备用。
  • 粗粮羊骨汤的做法步骤:5
    5
    把羊骨头放高压锅内,放入准备好的调料,盖好锅盖,煮制一个小时。
  • 粗粮羊骨汤的做法步骤:6
    6
    盛盘开吃。

制作小窍门

1,羊骨头一定要凉水入锅,煮出血沫沫。
2,高压锅一定要等汽放完了,才能开锅盖,不然容易烫伤。
本次制作《粗粮羊骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 汤类  

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