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这个菜是肉、蔬菜、和鸡蛋 各种营养均衡搭配的完美结合!补充维生素、蛋白质 清淡 爽口 很开胃
适合各种人群使用 而且颜值高 制作也简单 也很适合做爱心便当哦……随意diy一下更好看呢~???????????????? ”
食材明细
美食特点
蒸蛋卷的做法步骤
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平底锅里刷少许油 倒入一半蛋液 小火 慢慢旋转 让蛋饼均匀铺平 定型以后即可关火 不要煎焦咯~
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轻轻的起边 揭下来 放案板强 均匀抹上剁好的馅料 然后小心的就着左右 把蛋卷卷起来~
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三个鸡蛋 做了两个蛋卷 水开以后上锅蒸10分钟左右
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成品 蒸好的蛋卷切好 摆盘几天立马可以食用了……????
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成品 是不是很好吃的网站???????????????? 事实上真的是哦!
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制作小窍门
1 这个菜比较原汁原味 清香鲜甜的口感 不要加过多佐料
2 不要鸡翅太多胡萝卜 肉少比较不好成型
3 蒸好再死掉比较不容易散 切好以后也可以再色一分钟再吃~
本次制作《蒸蛋卷》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅