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收录时间:2024-06-28 10:45:50      热度:332℃
蔓越莓淡奶油吐司的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蔓越莓干 50克

美食特点

蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤

  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:1
    1
    蔓越莓干切碎备用。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:2
    2
    将所有材料(蔓越莓干除外)放在一起,揉至完全阶段后,加入蔓越莓碎揉匀,放温暖处发酵至2倍大。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:3
    3
    将面团取出排气,分成2粉,揉圆,松弛15分钟。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:4
    4
    取一个面团,擀长。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:5
    5
    翻面后,将两边折向中间,按压紧。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:6
    6
    再次擀长,底边擀薄。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:7
    7
    从上往下卷起。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:8
    8
    放入吐司模中。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:9
    9
    再次发酵至2倍大。
  • 蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤:10
    10
    盖上吐司盒盖,放入预热好的烤箱,180°,上下火,下层,烤45分钟左右。
本次制作《蔓越莓淡奶油吐司》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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