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收录时间:2024-01-18 17:35:37      热度:4763℃
砂锅花甲粉的做法

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超简易花甲粉,做法简单,自己在家里也可以轻松的做出喜爱的花甲粉啦。今天给大家介绍一下这道花甲粉的做法,简单易学,大家学起来吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

砂锅花甲粉的做法步骤

  • 砂锅花甲粉的做法步骤:1
    1
    姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。
  • 砂锅花甲粉的做法步骤:2
    2
    姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。
  • 砂锅花甲粉的做法步骤:3
    3
    倒入花甲,煸炒均匀。
  • 砂锅花甲粉的做法步骤:4
    4
    倒入花甲,煸炒均匀。
  • 砂锅花甲粉的做法步骤:5
    5
    加入热水
  • 砂锅花甲粉的做法步骤:6
    6
    汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。
  • 砂锅花甲粉的做法步骤:7
    7
    汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

制作小窍门

1、花甲提前要泡一段时间,吐尽沙子,可以在水里放点盐,这样会吐沙吐的更加干净。
2、食用前加点醋风味更佳。
本次制作《砂锅花甲粉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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