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收录时间:2021-11-21 07:14:16      热度:6152℃
牛肉包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牛肉包的做法步骤

  • 牛肉包的做法步骤:1
    1
    牛肉、葱、姜一起剁成肉馅
  • 牛肉包的做法步骤:2
    2
    肉馅中打1个鸡蛋,加入适量盐、鸡精、酱油、十三香、白糖拌匀
  • 牛肉包的做法步骤:3
    3
    300g面粉中加入5g酵母、2g泡打粉加适量温水揉成面团,盖保鲜膜发至2倍
  • 牛肉包的做法步骤:4
    4
    发好的面团分成相等的份
  • 牛肉包的做法步骤:5
    5
    取1个用手掌把周围按薄
  • 牛肉包的做法步骤:6
    6
    取适量牛肉馅放入包子皮上包好
  • 牛肉包的做法步骤:7
    7
    全部包好后再长20分钟
  • 牛肉包的做法步骤:8
    8
    水烧开后上笼蒸15分钟后再焖3分钟即可
  • 牛肉包的做法步骤:9
    9
    蒸好的牛肉包
  • 牛肉包的做法步骤:10
    10
    一定要趁热吃
  • 牛肉包的做法步骤:11
    11
    健康美食 与你分享
本次制作《牛肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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