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咖喱蒲瓜

收录时间：2021-11-21 07:14:16 热度：2618℃

咖喱蒲瓜的做法

3张图片

“ 蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消肿，止渴除烦。。。 ”

食材明细

主料

蒲瓜 185克

辅料

生抽适量
油咖喱 适量
盐适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱蒲瓜的做法步骤

1
食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）
2
将切好的蒲瓜下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入焯熟的蒲瓜翻炒一下
4
然后，加适量的生抽。
5
加适量的油咖喱。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀即成。

本次制作《咖喱蒲瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童午餐

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