想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干炸里脊
干炸里脊
海天一色_uETbsh
收录时间:2023-09-13 12:56:05 热度:4209℃
1张图片
“
酥脆的外皮加上里脊肉的筋道,味道你懂得!
”
食材明细
主料
鸡蛋清
1个
面粉
50克
猪里脊肉
750克
辅料
姜
1块
生抽
1勺
番茄酱
适量
生菜
1棵
醋
半勺
植物油
适量
白胡椒粉
1勺
椒盐
适量
盐
3克
料酒
半勺
葱
半棵
五香粉
1克
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
干炸里脊的做法步骤
1
将里脊肉洗净切成5厘米长的长条(忘了拍照用别的照片代替哈)
2
将葱姜切丝放入,放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀
3
筷子顺一个方向搅拌一会,然后腌制半小时
4
将面粉倒入一个盘中,将肉条粘上干粉后抖掉多余的
5
锅中倒入适量油,将筷子竖着放入锅中,周围出现小细泡时将肉条依次放入,中火炸至双面金黄即可
6
漏勺捞出控油
7
盘中铺一层洗净的生菜,将里脊倒入装盘,根据个人喜好蘸取番茄酱和椒盐
8
成品图
9
成品图
本次制作《干炸里脊》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
下元节
养颜
快餐
万圣节
紧致肌肤
赣菜
小年
鲁菜
焗饭
吐司
天津小吃
小吃
贵州菜
上海小吃
奶昔
汤羹
养肾
零食