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麻辣鳕鱼
麻辣鳕鱼
幸福是有了你和他
收录时间:2024-05-16 03:02:50 热度:5487℃
1张图片
食材明细
主料
鳕鱼
适量
鱼饼
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣鳕鱼的做法步骤
1
切段-洗净
2
倒入料酒-盐腌制
3
裹上面粉-炸至金黄色
4
炸好
5
葱姜蒜-干辣椒入锅
6
鱼倒入锅里翻炒
7
倒入老抽
8
倒入鸡精
9
倒入盐
10
炖五分钟汤收干即可出锅【鳕鱼熟的很快,之前还煎过】
本次制作《麻辣鳕鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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