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收录时间:2024-06-25 04:15:42      热度:9952℃
青汁凉粉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 各类调味品 适量
  • 香菜 适量

美食特点

青汁凉粉的做法步骤

  • 青汁凉粉的做法步骤:1
    1
    薯淀粉青汁和清水混合
  • 青汁凉粉的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀
  • 青汁凉粉的做法步骤:3
    3
    将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。 全形成透明的胶状后立刻关火。
  • 青汁凉粉的做法步骤:4
    4
    入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。
  • 青汁凉粉的做法步骤:5
    5
    将冷藏好的凉粉十字花形划开
  • 青汁凉粉的做法步骤:6
    6
    切成条状。放在盘中。上面放香菜、蒜末、和调味料拌匀即可。
本次制作《青汁凉粉》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 热菜  

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