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收录时间:2024-06-08 11:18:56      热度:3463℃
榛子酥的做法

  1张图片

前段时间在看琅琊榜,我的公主们就问我,妈妈那个梅长苏爱吃的榛子酥好吃不?
这个我也不知道啊,因为我也没吃过!
东北特产榛子成熟的季节来了
尝试的做了榛子酥、味道还不错!

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 40g

美食特点

榛子酥的做法步骤

  • 榛子酥的做法步骤:1
    1
    榛子仁先用烤箱烤熟
  • 榛子酥的做法步骤:2
    2
    黄油加白糖放入无油无水的容器中
  • 榛子酥的做法步骤:3
    3
    黄油和白糖用手动打蛋器打匀、加入一个鸡蛋
  • 榛子酥的做法步骤:4
    4
    用电动打蛋器打发
  • 榛子酥的做法步骤:5
    5
    加入低粉拌匀
  • 榛子酥的做法步骤:6
    6
    加入榛子仁拌匀
  • 榛子酥的做法步骤:7
    7
    戴上一次性手套、分成大小均匀的圆饼
  • 榛子酥的做法步骤:8
    8
    烤箱180度预热五分钟、中层烤制15分钟左右即可
  • 榛子酥的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 榛子酥的做法步骤:10
    10
    成品图

制作小窍门

烤箱温度根据自家烤箱自己掌握一下哦!
榛子仁要烤出香味,烤制的时候不要离开,小心不要糊咯!
本次制作《榛子酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶  

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