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收录时间:2021-11-21 07:06:46      热度:8427℃
油炸猪扒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 里脊肉 200g
  • 鸡蛋清 1个
  • 面粉 30g
  • 面包糠 50g
辅料
  • 盐巴 2勺

美食特点

油炸猪扒的做法步骤

  • 油炸猪扒的做法步骤:1
    1
    准备好配料,面包糠,面粉,鸡蛋清
  • 油炸猪扒的做法步骤:2
    2
    里脊肉200g,洗净,刀背剁松软,用盐巴腌制15分钟左右
  • 油炸猪扒的做法步骤:3
    3
    倒入鸡蛋清,搅拌
  • 油炸猪扒的做法步骤:4
    4
    铺少许面粉,我下多了~自行衡量多少~
  • 油炸猪扒的做法步骤:5
    5
    散上面包糠,最后直接放油锅里炸
  • 油炸猪扒的做法步骤:6
    6
    成品出炉,味道还行
  • 油炸猪扒的做法步骤:7
    7
    可以加少许番茄酱,看个人喜好。
本次制作《油炸猪扒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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