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蒜蓉蒸排骨
蒜蓉蒸排骨
刘玮钧a
收录时间:2022-12-21 05:05:19 热度:8084℃
1张图片
食材明细
主料
小排骨
两条
蒜头
适量
姜
适量
辅料
花生油
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜蓉蒸排骨的做法步骤
1
准备小排骨,蒜头,姜
2
小排骨洗好剁成一小块一小块
3
蒜头,姜用刀拍拍再剁剁,不用剁成末,放到排骨上
4
加入酱油,花生油,盐
5
用筷子拌均,腌制20分钟
6
开水进锅
7
盖上个盘子不让蒸的过程进水
8
大火蒸20分钟
9
鲜,清淡
本次制作《蒜蓉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
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