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双椒木耳炒鸡蛋

收录时间：2022-11-16 10:50:27 热度：5040℃

双椒木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

黑木耳 适量
红辣椒 一个
绿辣椒 一个
鸡蛋适量

辅料

盐适量
料酒适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

双椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
先泡发木耳。
2
把红绿椒洗净切条备用，把木耳也洗净切碎备用。打散鸡蛋，里面加入适量的料酒。
3
热锅下油倒入蛋液小煎一会划散盛出。
4
锅里再倒入适量的油，放入木耳翻炒。
5
淋入适量的料酒，然后放入红绿椒。
6
翻炒一会。
7
接着倒入鸡蛋，加适量的盐翻炒一会，最后加味精出锅。
8
装盘开吃了。

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