想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛肉芹菜炒饭
牛肉芹菜炒饭
薄荷草1979
收录时间:2022-12-15 15:45:45 热度:5933℃
2张图片
“
牛肉芹菜炒饭,你喜欢么?
”
食材明细
主料
牛肉
1小块
芹菜
几根
二米饭
1盘
辅料
豆油
1大勺
花椒粉
1小勺
胡椒粉
1小勺
盐
1小勺
白酒
1小勺
淀粉
1小勺
葱末
适量
姜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉芹菜炒饭的做法步骤
1
准备1小块牛肉。
2
准备几根芹菜。
3
准备一盘二米饭。
4
牛肉剁成泥。
5
肉泥中放入半勺精盐、1小勺花椒粉、1小勺胡椒粉、1小勺淀粉、白酒1小勺搅拌匀,腌制一会。
6
芹菜剁碎。
7
锅中放1大勺油烧热。
8
放入腌好的肉泥。
9
炒至发白,盛出备用。
10
另起油锅放入1克葱末、1克姜末爆香。
11
放入芹菜碎翻炒。
12
放入1盘二米饭翻炒均匀。
13
放入肉泥继续翻炒。
14
放入半勺盐炒匀即可出锅。
制作小窍门
腌肉的时候放1小勺淀粉可以让肉肉变得更嫩。
白酒可以去除肉腥味。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
朋友聚餐
果酱
万圣节
早餐
重庆菜
生日
养发
清明
台湾小吃
父亲节
英国菜
素食
馒头花卷
消暑解渴
养肝
立夏
护肝明目
沙拉